സമകാലിക മലയാളം ഡെസ്ക്
പഴങ്ങളും പച്ചക്കറിയും
നാരുകളാൽ സമ്പന്നമായ പഴങ്ങളും പച്ചക്കറിയും കഴിക്കുന്നതിലൂടെ കരളിൽ കൊഴുപ്പ് അടുഞ്ഞു കൂടുന്നത് ഒഴിവാക്കാം. ബെറി പഴങ്ങൾ, ക്രൂസിഫറസ് പച്ചക്കറികള്‍, ഇലക്കറികൾ എന്നിവ കഴിക്കുന്നത് കരളിന്റെ ആരോഗ്യത്തിന് നല്ലതാണ്.
ഇഞ്ചി
നിരവധി ആൻ്റി-ഇൻഫ്ലമേറ്ററി, ആൻ്റിഓക്‌സിഡൻ്റ് സംയുക്തങ്ങൾ ഇഞ്ചിയിൽ അടങ്ങിയിട്ടുള്ളതിനാൽ കരൾ രോഗങ്ങളിൽ നിന്ന് നിങ്ങളെ സംരക്ഷിക്കുന്നു.
വെളുത്തുള്ളി
വെളുത്തുള്ളിയിൽ അടങ്ങിയിരിക്കുന്ന ആന്‍റി ഓക്സിഡന്‍റുകളും ആലിസിനും കരളിന്റെ ആരോഗ്യത്തിന് നല്ലതാണ്.
കടൽ വിഭവങ്ങൾ
ആൻറി-ഇൻഫ്ലമേറ്ററി കൊഴുപ്പുകൾ, സെലിനിയം, വിറ്റാമിൻ ഇ തുടങ്ങിയ ആൻ്റിഓക്‌സിഡൻ്റ് പോഷകങ്ങൾ പോലുള്ള കരൾ സംരക്ഷണ പോഷകൾ കടൽവിഭവങ്ങളിൽ ധാരാളമുണ്ട്.
ചായയും കാപ്പിയും
കാപ്പിയും ഗ്രീൻ ടീ പോലുള്ള ചായ കുടിക്കുന്നത് ലിവർ കാൻസർ പോലുള്ള കരൾ രോഗങ്ങളിൽ നിന്ന് സംരക്ഷണം നൽകുമെന്ന് പഠനങ്ങൾ തെളിയിച്ചിട്ടുണ്ട്.
ചോക്ലേറ്റ്
കരൾ രോഗമുള്ളവരിൽ കരൾ എൻസൈമിൻ്റെ അളവ് കുറയ്ക്കാനും ആരോഗ്യം മെച്ചപ്പെടുത്താനും ചോക്ലേറ്റ് കഴിക്കുന്നത് സഹായിക്കുമെന്ന് ഗവേഷങ്ങൾ പറയുന്നു. ചോക്ലേറ്റ് കഴിക്കുമ്പോൾ അധികം മധുരമില്ലാത്തത് തെരഞ്ഞടുക്കാൻ ശ്രദ്ധിക്കണം.
നട്‌സ്
നിലക്കടല, വാൾനട്‌സ്‌ പോലുള്ള നട്‌സിൽ ആരോഗ്യകരമായ കൊഴുപ്പ്, ആന്‍റി ഓക്സിഡന്‍റുകള്‍, വിറ്റാമിന്‍ ഇ തുടങ്ങിയവ അടങ്ങിയതിനാൽ കരളിന്റെ ആരോഗ്യത്തിന് നല്ലതാണ്.
സമകാലിക മലയാളം ഇപ്പോള്‍ വാട്‌സ്ആപ്പിലും ലഭ്യമാണ്. ഏറ്റവും പുതിയ വാര്‍ത്തകള്‍ക്കായി ക്ലിക്ക് ചെയ്യൂ