രാത്രിയിൽ ചോറ് കഴിക്കാമോ?

സമകാലിക മലയാളം ഡെസ്ക്

രാത്രിയിൽ ചോറ് കഴിക്കുന്നത് ദോഷകരമാണെന്ന ഒരു പൊതു വിശ്വാസം നമ്മുടെ ഇടയിൽ നിലനിൽക്കുന്നുണ്ട്.

Boiled rice | Pinterest

ആയുർവേദം അനുസരിച്ച്, ചോറിന് തണുപ്പും മൃദുത്വവും ഉണ്ട്. ചോറ് ഭാരം കുറഞ്ഞതും ദഹിക്കാൻ എളുപ്പമുള്ളതുമായി കണക്കാക്കപ്പെടുന്നു.

Boiled rice | Pinterest

എന്നാൽ ചില കാര്യങ്ങൾ ശ്രദ്ധിച്ചില്ലെങ്കിൽ രാത്രിയിൽ ചോറ് കഴിക്കുന്നത് ആരോ​ഗ്യത്തിന് പ്രശ്നങ്ങൾ ഉണ്ടാക്കാം.

Boiled rice | Pinterest

രാത്രിയിൽ ശരീരത്തിന്റെ ദഹനപ്രക്രിയ ദുർബലമാകുന്നതിനാൽ, ഈ സമയത്ത് ചോറ് കഴിക്കുന്നത് ചിലപ്പോൾ ഗ്യാസ്, ദഹനക്കേട് എന്നിവയ്ക്ക് കാരണമാകും.

Boiled rice | Pinterest

രാത്രിയിൽ ചോറ് കഴിക്കാൻ ആഗ്രഹിക്കുന്നുവെങ്കിൽ, അത് ആരോഗ്യകരമാക്കാൻ ചില വഴികളുണ്ട്.

Boiled rice | Pinterest

ദഹനത്തെ ഉത്തേജിപ്പിക്കുന്നതിന് ഭക്ഷണത്തിന് മുമ്പ് ചെറുചൂടുള്ള വെള്ളമോ സൂപ്പോ കുടിക്കുക.

Soup | Pexels

നാരുകൾ കൂടുതലും അന്നജം കുറവുമായതിനാൽ തവിട്ട് അരിയോ ദീർഘനാൾ സൂക്ഷിച്ച അരിയോ തിരഞ്ഞെടുക്കുക.

Brown rice | Pinterest

ദഹനത്തെ സഹായിക്കുന്നതിനും ഗ്യാസ് കുറയ്ക്കുന്നതിനും ചോറിൽ അൽപം നെയ്യ് ചേർക്കുക.

Rice with ghee | Pinterest

ശരീര ഭാരം കുറയ്ക്കുന്നതിന് അത്താഴത്തിന് ശേഷം 5-10 മിനിറ്റ് ഒരു ചെറിയ നടത്തം ശീലിക്കുക.

പ്രതീകാത്മക ചിത്രം | Pexels

ദഹനത്തിന് മതിയായ സമയം ലഭിക്കുന്നതിന് ഉറങ്ങാൻ കിടക്കുന്നതിന് കുറഞ്ഞത് രണ്ട് മണിക്കൂർ മുമ്പെങ്കിലും ഭക്ഷണം കഴിക്കുക

Boiled rice | Pinterest

Subscribe to our Newsletter to stay connected with the world around you

Follow Samakalika Malayalam channel on WhatsApp

Download the Samakalika Malayalam App to follow the latest news updates 

samakalika malayalam | File