സമകാലിക മലയാളം ഡെസ്ക്
ശരീരത്തിന്റെ വളർച്ചയ്ക്കും പേശികളുടെ സംരക്ഷണത്തിനും കോശങ്ങളുടെ അറ്റകുറ്റപ്പണിക്കും പ്രതിരോധശേഷിക്കുമെല്ലാം ആവശ്യമായ പ്രധാന പോഷകമാണ് പ്രോട്ടീൻ. ഭക്ഷണത്തിൽ സ്ഥിരമായി ആവശ്യത്തിന് പ്രോട്ടീൻ ലഭിക്കാതെ വരുന്നത് ശരീരത്തെ പല തരത്തിലും ബാധിക്കാം. ഭക്ഷണത്തിലെ പ്രോട്ടീൻ കുറവായിരിക്കുമ്പോൾ ചില ലക്ഷണങ്ങൾ ശരീരം കാണിച്ചേക്കാം.
ഭക്ഷണം കഴിച്ച് അധികം വൈകാതെ വീണ്ടും വിശപ്പ് അനുഭവപ്പെടുന്നുണ്ടോ? ഭക്ഷണത്തിൽ പ്രോട്ടീന്റെ അളവ് കുറവായിരിക്കുമ്പോൾ വയർ നിറഞ്ഞതായി തോന്നുന്ന സമയം കുറയാം. പ്രോട്ടീൻ സാധാരണയായി കൂടുതൽ നേരം വയറുനിറഞ്ഞതായി തോന്നാൻ സഹായിക്കുന്ന പോഷകമാണ്.
ഭക്ഷണത്തിൽ ആവശ്യത്തിന് പ്രോട്ടീൻ ലഭിക്കാതെ വന്നാൽ ശരീരത്തിന് ആവശ്യമായ പ്രോട്ടീൻ ലഭിക്കുന്നതിനായി പേശികളിൽ നിന്നുള്ള പ്രോട്ടീൻ ഉപയോഗിക്കേണ്ടിവരാം. ദീർഘകാലം ഇത് തുടരുന്നത് പേശികളുടെ അളവ് കുറയുന്നതിന് കാരണമാകാം.
വർക്കൗട്ട് ചെയ്തതിന് ശേഷം പതിവിലും കൂടുതൽ പേശിവേദനയോ ക്ഷീണമോ അനുഭവപ്പെടുകയും ശരീരം വീണ്ടെടുക്കാൻ കൂടുതൽ സമയം എടുക്കുകയും ചെയ്യുന്നുണ്ടെങ്കിൽ ഭക്ഷണത്തിലെ പ്രോട്ടീൻ ഉൾപ്പെടെയുള്ള പോഷകങ്ങളുടെ അളവ് പരിശോധിക്കുന്നത് നല്ലതാണ്.
പ്രോട്ടീന്റെയോ മൊത്തത്തിലുള്ള കലോറിയുടെയോ വലിയ കുറവ് മുടിയുടെ വളർച്ചയെ ബാധിക്കാം. ശരീരത്തിലെ പ്രധാന പ്രവർത്തനങ്ങൾക്ക് മുൻഗണന നൽകുമ്പോൾ മുടിയുടെ വളർച്ചയ്ക്ക് ആവശ്യമായ പോഷകങ്ങൾ കുറയുന്നതാണ് ഇതിന് ഒരു കാരണം.
ശരീരത്തിലെ കോശങ്ങളുടെയും ടിഷ്യൂകളുടെയും നിർമ്മാണത്തിനും അറ്റകുറ്റപ്പണികൾക്കും പ്രോട്ടീൻ ആവശ്യമാണ്. അതിനാൽ കാര്യമായ പ്രോട്ടീൻ കുറവ് മുറിവുകൾ സുഖപ്പെടുന്ന വേഗത്തെ ബാധിക്കാം.
ഭക്ഷണത്തിൽ പ്രോട്ടീൻ കുറവായതും അതുവഴി പേശികളുടെ അളവ് കുറയുന്നതും ബലക്കുറവിന് കാരണമാകാം. എന്നാൽ ക്ഷീണം മാത്രം നോക്കി പ്രോട്ടീൻ കുറവാണെന്ന് പറയാനാകില്ല. ഉറക്കക്കുറവ്, അനീമിയ, തൈറോയ്ഡ് പ്രശ്നങ്ങൾ തുടങ്ങി പല കാരണങ്ങളും ക്ഷീണത്തിന് പിന്നിലുണ്ടാകാം.
കാലുകളിലോ ശരീരത്തിന്റെ മറ്റ് ഭാഗങ്ങളിലോ അസാധാരണമായ വീക്കം കാണുന്നത് പ്രോട്ടീൻ കുറവിന്റെ ലക്ഷണമാകാം. രക്തത്തിലെ ഒരു പ്രധാന പ്രോട്ടീനായ ആൽബുമിന്റെ അളവ് വളരെ കുറയുമ്പോൾ ശരീരകലകളിൽ ദ്രാവകം അടിഞ്ഞുകൂടാൻ സാധ്യതയുണ്ട്.
പ്രതിരോധ സംവിധാനത്തിന്റെ പ്രവർത്തനത്തിനും പ്രോട്ടീൻ ആവശ്യമാണ്. കാര്യമായ പ്രോട്ടീൻ കുറവ് പ്രതിരോധശേഷിയെ ബാധിക്കുകയും അണുബാധകളെ ചെറുക്കാനുള്ള ശരീരത്തിന്റെ കഴിവിനെ ദുർബലപ്പെടുത്തുകയും ചെയ്യാം.
പയർവർഗങ്ങൾ, പരിപ്പ്, പാൽ-പാലുൽപ്പന്നങ്ങൾ, മുട്ട, മത്സ്യം, ചിക്കൻ, സോയ ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ, നട്സ്, വിത്തുകൾ തുടങ്ങിയവ പ്രോട്ടീന്റെ വിവിധ ഉറവിടങ്ങളാണ്. ഓരോ പ്രധാന ഭക്ഷണത്തിലും ഒരു പ്രോട്ടീൻ ഉറവിടം ഉൾപ്പെടുത്തുന്നത് ദിവസത്തെ ആവശ്യകത നിറവേറ്റാൻ സഹായിക്കും.
Subscribe to our Newsletter to stay connected with the world around you
Follow Samakalika Malayalam channel on WhatsApp
Download the Samakalika Malayalam App to follow the latest news updates