തടികൊണ്ടുള്ള കട്ടിങ് ബോർഡ് വൃത്തിയാക്കുമ്പോൾ ഈ കാര്യങ്ങൾ മറക്കരുത്

സമകാലിക മലയാളം ഡെസ്ക്

അടുക്കളയിൽ ഏറ്റവും കൂടുതൽ ഉപയോഗിക്കുന്ന സാധനങ്ങളിലൊന്നാണ് കട്ടിങ് ബോർഡുകൾ.

Wooden cutting board | Pinterest

പച്ചക്കറികൾ, മീൻ, മാംസം എന്നിവ മുറിക്കാൻ ഉപയോഗിക്കുന്നതിനാൽ ഇതിൽ ബാക്ടീരിയയും ദുർഗന്ധവും എളുപ്പത്തിൽ അടിഞ്ഞുകൂടാം.

പ്രതീകാത്മക ചിത്രം | Pinterest

തടികൊണ്ടുള്ള കട്ടിങ് ബോർഡ് വൃത്തിയാക്കുമ്പോൾ ശ്രദ്ധിക്കേണ്ട ചില പ്രധാന കാര്യങ്ങൾ അറിയാം

Wooden cutting board | Pinterest

തടികൊണ്ടുള്ള കട്ടിങ് ബോർഡ് വെള്ളത്തിൽ മുക്കിവയ്ക്കുന്നത് ഒഴിവാക്കണം. കാരണം ഇത് ഈർപ്പത്തെ എളുപ്പം ആഗിരണം ചെയ്യുന്നു.

Wooden cutting board | Pinterest

കഠിനമായ സ്‌ക്രബറുകൾ ഉപയോഗിച്ച് ഒരിക്കലും കട്ടിങ് ബോർഡ് വൃത്തിയാക്കരുത്. ഇത് കട്ടിങ് ബോർഡിന് കേടുപാടുകൾ ഉണ്ടാക്കുന്നു.

Wooden cutting board | Pinterest

നേരിട്ട് നാരങ്ങ ഉപയോഗിച്ച് കട്ടിങ് ബോർഡ് വൃത്തിയാക്കുന്നതിന് പകരം നാരങ്ങയ്‌ക്കൊപ്പം ഉപ്പ് ചേർത്ത് വൃത്തിയാക്കുന്നത് നല്ലതാണ്.

Lemon and salt | Pinterest

ബ്ലീച്ച് ഉപയോഗിച്ച് കട്ടിങ് ബോർഡ് വൃത്തിയാക്കുന്നത് ഒഴിവാക്കുക. കഠിനമായ രാസവസ്തുക്കൾ ചേർത്താണ് ബ്ലീച്ച് തയാറാക്കിയിരിക്കുന്നത്. ഇത് തടിക്ക് ദോഷമുണ്ടാക്കുന്നു.

Wooden cutting board cleaning | Pinterest

തടികൊണ്ടുള്ള കട്ടിങ് ബോർഡ് ഒരിക്കലും ഡിഷ്‌വാഷറിലിട്ട് കഴുകരുത്. ഇത് കട്ടിങ് ബോർഡിന് കേടുപാടുകൾ ഉണ്ടാക്കുന്നു.

Wooden cutting board | Pinterest

Subscribe to our Newsletter to stay connected with the world around you

Follow Samakalika Malayalam channel on WhatsApp

Download the Samakalika Malayalam App to follow the latest news updates 

samakalika malayalam | File