സ്ട്രോബെറി സൂപ്പറാണ്

അവശ്യ പോഷകങ്ങളാൽ സമ്പുഷ്ടമായ സ്ട്രോബെറി ആരോഗ്യത്തിന് നല്ലതാണ്.

വിറ്റാമിൻ സി, മാംഗനീസ്, ഫോളേറ്റ്, പൊട്ടാസ്യം എന്നിവ സ്ട്രോബെറിയിൽ അടങ്ങിയിരിക്കുന്നു.

വിറ്റാമിൻ സി, ആന്തോസയാനിനുകൾ, എലാജിക് ആസിഡ് തുടങ്ങിയ ആന്റിഓക്‌സിഡന്റുകളുടെ സമ്പന്നമായ സ്ട്രോബെറി ഹൃദ്രോഗം, ക്യാൻസർ, പ്രമേഹം തുടങ്ങിയ വിട്ടുമാറാത്ത രോഗങ്ങളുടെ സാധ്യത കുറയ്ക്കാനും സഹായിക്കുന്നു.

സ്ട്രോബെറിയിലെ ഉയർന്ന അളവിലുള്ള വിറ്റാമിൻ സി രോഗപ്രതിരോധ ശേഷി ശക്തിപ്പെടുത്താനും അണുബാധകളെ ചെറുക്കാനും മൊത്തത്തിലുള്ള ആരോഗ്യത്തിനും സഹായിക്കുന്നു.

സ്ട്രോബെറിയിൽ വിറ്റാമിൻ സി പോലുള്ള ആന്റിഓക്‌സിഡന്റുകളും മറ്റ് പോഷകങ്ങളും അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്. സ്ട്രോബെറി പതിവായി കഴിക്കുന്നത് പ്രായവുമായി ബന്ധപ്പെട്ട മാക്യുലർ ഡീജനറേഷന്റെ സാധ്യത കുറയ്ക്കാനും സഹായിക്കും.

സ്ട്രോബെറിയിൽ കലോറി കുറവും നാരുകൾ കൂടുതലും അടങ്ങിയിരിക്കുന്നതിനാൽ ശരീരഭാരം കുറയ്ക്കാൻ വളരെയധികം സഹായകരമാകും. ഉയർന്ന നാരുകളുടെ അളവ് മൊത്തത്തിലുള്ള കലോറി ഉപഭോഗം കുറയ്ക്കുകയും ചെയ്യുന്നു.

സ്ട്രോബെറിക്ക് ഗ്ലൈസെമിക് സൂചിക കുറവാണ്. ഇത് പ്രമേഹമുള്ളവർക്കും രക്തത്തിലെ പഞ്ചസാരയുടെ അളവ് നിയന്ത്രിക്കാൻ ആഗ്രഹിക്കുന്നവർക്കും മികച്ചൊരു പഴമാണ്.