സമകാലിക മലയാളം ഡെസ്ക്
ചൂട് കൂടി വരുന്ന ഈ സാഹചര്യത്തിൽ തണുത്ത വെള്ളം കുടിക്കുകയോ എസിയിൽ ഇരിക്കുകയോ ചെയ്താൽ മാത്രം പോരാ നമ്മുടെ ഭക്ഷണക്രമത്തിലും മാറ്റങ്ങൾ വരുത്തണം.
എരിവും വറുത്തതുമായ ഭക്ഷണങ്ങൾ ഈ സീസണിൽ ഒഴിവാക്കേണ്ടത് വളരെ പ്രധാനമാണ്.
ചൂട് കാലത്ത് ഭക്ഷണക്രമത്തിൽ ശ്രദ്ധ ചെലുത്തുന്നത് നിങ്ങളുടെ ശരീരത്തെ തണുപ്പിക്കുക മാത്രമല്ല, നിങ്ങളുടെ വയറിനെ ആരോഗ്യത്തോടെ നിലനിർത്താനും സഹായിക്കും.
വേനൽക്കാലത്ത് എരിവുള്ള ഭക്ഷണങ്ങൾ ശരീര താപനില വർദ്ധിപ്പിക്കും. ചുവന്ന മുളക്, ഗരം മസാല, അധിക എണ്ണ, വറുത്ത ഭക്ഷണങ്ങൾ എന്നിവ ദഹനവ്യവസ്ഥയിൽ കൂടുതൽ സമ്മർദ്ദം ചെലുത്തുന്നു. ഇത് അസിഡിറ്റി, ഗ്യാസ്, നിർജ്ജലീകരണം എന്നിവ വർദ്ധിപ്പിക്കും.
ഈ സീസണിൽ ശരീരത്തിന് ഏറ്റവും അനുയോജ്യമായത് ലളിതമായ ഭക്ഷണമാണ്. പരിപ്പ്, കിച്ചടി, റൊട്ടി ,പച്ചക്കറികൾ തുടങ്ങിയ ഭക്ഷണങ്ങൾ വയറിന് നല്ലതാണ്. അവ വേഗത്തിൽ ദഹിക്കുകയും ശരീരത്തെ തണുപ്പിക്കുകയും ചെയ്യുന്നു.
തൈരും മോരും വേനൽക്കാലത്തെ സൂപ്പർഫുഡുകളായി കണക്കാക്കപ്പെടുന്നു. അവ ആമാശയത്തെ തണുപ്പിക്കുകയും ദഹനം മെച്ചപ്പെടുത്തുകയും ചെയ്യുന്നു. അല്പം വറുത്ത ജീരകവും ഉപ്പും ചേർത്ത് മോര് കുടിക്കുന്നത് തൽക്ഷണ ആശ്വാസം നൽകുകയും ചെയ്യുന്നു.
വേനൽക്കാലത്ത് ശരീരത്തിൽ ജലാംശം നിലനിർത്തേണ്ടത് അത്യാവശ്യമാണ്. ദിവസം മുഴുവൻ കുറഞ്ഞത് 8 മുതൽ 10 ഗ്ലാസ് വരെ വെള്ളം കുടിക്കുക. കൂടാതെ, ഇളനീർവെള്ളം, നാരങ്ങാവെള്ളം, മാമ്പഴം ജ്യൂസ് തുടങ്ങിയ പാനീയങ്ങൾ ശരീരത്തെ തണുപ്പിക്കുകയും ഊർജ്ജം നൽകുകയും ചെയ്യുന്നു.
തണ്ണിമത്തൻ, വെള്ളരി തുടങ്ങിയവ വേനൽക്കാലത്ത് വളരെ ഗുണം ചെയ്യും, കാരണം അവയിൽ ധാരാളം വെള്ളം അടങ്ങിയിരിക്കുന്നു. ഇവ കഴിക്കുന്നത് നിർജ്ജലീകരണം തടയാൻ സഹായിക്കുകയും ശരീരത്തെ ഉള്ളിൽ നിന്ന് തണുപ്പിക്കുകയും ചെയ്യുന്നു.
Subscribe to our Newsletter to stay connected with the world around you
Follow Samakalika Malayalam channel on WhatsApp
Download the Samakalika Malayalam App to follow the latest news updates