സമകാലിക മലയാളം ഡെസ്ക്
മാതളനാരങ്ങ ആരോഗ്യത്തിന് ഏറെ ഗുണകരമായ പഴമാണ്.
എന്നാൽ അതിന്റെ കട്ടിയുള്ള തോലും അകത്തെ വെളുത്ത പാളികളും കളയാൻ ബുദ്ധിമുട്ടുന്നത് കാരണം പലരും ഇത് വാങ്ങാൻ പോലും മടിക്കാറുണ്ട്.
ശരിയായ രീതിയിൽ തൊലി കളഞ്ഞാൽ വെറും രണ്ട് മുതൽ മൂന്ന് മിനിറ്റിനുള്ളിൽ തന്നെ മാതളനാരങ്ങയുടെ മണികൾ കേടുപാടുകളില്ലാതെ വേർതിരിച്ചെടുക്കാൻ കഴിയും.
മാതളനാരങ്ങയുടെ തൊലി എളുപ്പത്തിൽ കളയുന്ന വിധം
മുകൾഭാഗം മുറിക്കുക
മാതളനാരങ്ങയുടെ കിരീടം പോലെയുള്ള മുകൾഭാഗം മാത്രം കത്തി ഉപയോഗിച്ച് മുറിച്ചുമാറ്റുക. അകത്തെ മണികൾ മുറിയാതിരിക്കാൻ ശ്രദ്ധിക്കണം.
വരകൾ കാണുന്ന ഭാഗത്ത് ചെറിയ മുറിവിടുക
പുറത്ത് നിന്ന് അകത്തേക്ക് ആഴമില്ലാതെ 4 മുതൽ 6 വരെ ചെറിയ വരകൾ മുറിക്കുക.
കൈകൊണ്ട് തുറക്കുക
മുറിച്ച വരകളിലൂടെ പതുക്കെ പഴം തുറക്കുക. അപ്പോൾ അത് പൂവുപോലെ പല ഭാഗങ്ങളായി തുറന്നുവരും.
വെള്ളത്തിൽ മുക്കി മണികൾ വേർതിരിക്കുക
ഒരു പാത്രത്തിൽ വെള്ളമെടുത്ത് തുറന്ന ഭാഗങ്ങൾ അതിൽ മുക്കി കൈകൊണ്ട് മണികൾ വേർതിരിക്കുക. വെളുത്ത പാളികൾ വെള്ളത്തിന്റെ മുകളിൽ പൊങ്ങിവരും, മണികൾ അടിയിലേക്ക് താഴും. ഇതുവഴി വൃത്തിയാക്കൽ വളരെ എളുപ്പമാകും.
വെള്ളം വാർത്ത് ഉപയോഗിക്കാം
മുകളിലുള്ള വെളുത്ത പാളികൾ നീക്കം ചെയ്ത് വെള്ളം വാർത്ത് മണികൾ ഉപയോഗിക്കാം.
Subscribe to our Newsletter to stay connected with the world around you
Follow Samakalika Malayalam channel on WhatsApp
Download the Samakalika Malayalam App to follow the latest news updates