വഴുതനങ്ങയ്ക്കുള്ളിൽ പുഴുവുണ്ടോ? ഈ ലക്ഷണങ്ങൾ കണ്ടാൽ വാങ്ങരുത്

സമകാലിക മലയാളം ഡെസ്ക്

മാർക്കറ്റിൽ നിന്ന് വാങ്ങുന്ന വഴുതനങ്ങ പുറത്തുനോക്കുമ്പോൾ പുതുമയുള്ളതും നല്ലതുമാണെന്ന് തോന്നാം.

Eggplant

എന്നാൽ മുറിച്ചുനോക്കുമ്പോഴാണ് അകത്ത് പുഴുവുള്ളതായി പലരും തിരിച്ചറിയുന്നത്.

Eggplant

ചെറിയ ചില ലക്ഷണങ്ങൾ ശ്രദ്ധിച്ചാൽ പുഴുവുള്ള വഴുതനങ്ങ വാങ്ങുന്നത് എളുപ്പത്തിൽ ഒഴിവാക്കാം.

Eggplant

നല്ല വഴുതനങ്ങ തിരഞ്ഞെടുക്കാൻ ശ്രദ്ധിക്കേണ്ട കാര്യങ്ങൾ എന്തെല്ലാമെന്ന് നോക്കാം

Eggplant | Pexels

സാധാരണയായി, കേടായ വഴുതനങ്ങകൾ മങ്ങിയതും ഇളം നിറമുള്ളതുമായിരിക്കും. അതിനാൽ എപ്പോഴും ഇരുണ്ടതും തിളക്കമുള്ളതുമായ വഴുതനങ്ങകൾ വാങ്ങുക.

Eggplant

വഴുതനങ്ങ വാങ്ങുമ്പോൾ അത് കൈയിൽ പിടിച്ച് ദ്വാരങ്ങളുണ്ടോ എന്ന് പരിശോധിക്കുക. വഴുതനങ്ങയിലെ ദ്വാരങ്ങൾ അതിൽ പ്രാണികളുണ്ടെന്ന് സൂചിപ്പിക്കുന്നു.

Eggplant | Pexels

വഴുതനങ്ങയിൽ ധാരാളം വിത്തുകൾ ഉണ്ടോ എന്ന് പരിശോധിക്കാൻ, വഴുതനങ്ങ ഭാരം കുറഞ്ഞതാണെങ്കിൽ വിത്തുകൾ കുറവാണെന്നും കട്ടിയുള്ളതാണെങ്കിൽ, കൂടുതൽ വിത്തുകൾ ഉണ്ടെന്നാണ് അർത്ഥമാക്കുന്നത്.

Eggplant

വഴുതനങ്ങ ഫ്രഷ് ആണെങ്കിൽ അവയുടെ തണ്ടിന് നല്ല പച്ചനിറം ഉണ്ടാകും. തവിട്ട് നിറമുള്ള തണ്ടുകളുള്ള വഴുതനങ്ങ ഒഴിവാക്കുക

Eggplant | Pexels

ഇടത്തരം അല്ലെങ്കിൽ ചെറിയ വലിപ്പത്തിലുള്ള വഴുതനങ്ങകൾ തിരഞ്ഞെടുക്കുന്നതാണ് നല്ലത്, വലിയ വഴുതനങ്ങകളിൽ കൂടുതൽ വിത്തുകൾ ഉണ്ടാകാനും പുഴു കയറാനും സാധ്യതയുണ്ട്.

Eggplant | Pexels

Subscribe to our Newsletter to stay connected with the world around you

Follow Samakalika Malayalam channel on WhatsApp

Download the Samakalika Malayalam App to follow the latest news updates 

samakalika malayalam