ബദാം എത്ര മണിക്കൂര്‍ കുതിര്‍ക്കണം?

ബദാം കഴിക്കുന്നത് ശരീരത്തിന്റെ മൊത്തത്തിലുള്ള ആരോഗ്യത്തിന് നല്ലതാണ്.

ബദാമിലെ ആരോഗ്യകരമായ കൊഴുപ്പുകള്‍, മോണോസാച്ചുറേറ്റഡ് കൊഴുപ്പുകള്‍ ഉള്‍പ്പെടെ മോശം കൊളസ്ട്രോളിന്റെ അളവ് കുറയ്ക്കാന്‍ സഹായിക്കും. ഇതിലൂടെ ഹൃദയാരോഗ്യം മെച്ചപ്പെടുത്താനും സാധിക്കും.

ബദാം കുതിർത്ത് കഴിക്കുന്നതാണോ അല്ലാതെ കഴിക്കുന്നതാണോ ആരോ​ഗ്യത്തിന് കൂടുതൽ നല്ലത് എന്നതിൽ ആളുകളി‍ൽ എപ്പോഴും തർക്കമുള്ള കാര്യമാണ്

ചില പഠനങ്ങൾ പറയുന്നത് ബദാം വെറുതെ കഴിക്കുന്നതിനേക്കാള്‍ നല്ലത് കുതിര്‍ത്ത് കഴിക്കുന്നതാണ് എന്നതാണ്.

കുതിര്‍ത്ത ബദാമില്‍ കൂടുതല്‍ പോഷകങ്ങള്‍ അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്.

ബദാം ദിവസവും എട്ട് മണിക്കൂര്‍ മുതൽ 12 മണിക്കൂർ വരെ വെള്ളത്തില്‍ കുതിര്‍ത്ത ശേഷം കഴിക്കുന്നതാണ് നല്ലത്.

ബദാം കുതിര്‍ക്കുന്നത് അവയുടെ ഘടനയെ മൃദുവാക്കുകയും ദഹനവ്യവസ്ഥയെ എളുപ്പമാക്കുകയും ചെയ്യും. ഇത് അവയുടെ പോഷക ഗുണങ്ങൾ വർദ്ധിപ്പിക്കും.

ബദാമിന് ശരീരത്തെ ഉള്ളിൽ നിന്ന് പോഷിപ്പിക്കുന്ന ഗുണങ്ങളുണ്ട്. ബദാം പതിവായി കഴിക്കുന്നത് ചർമ്മത്തിന്റെയും മുടിയുടെയും ആരോഗ്യം വർദ്ധിപ്പിക്കും