സമകാലിക മലയാളം ഡെസ്ക്
അല്‍ഷിമേഴ്‌സ് രോഗസാധ്യത കുറയ്ക്കുന്നതില്‍ പോഷകാഹാരത്തിന്റെ പങ്ക് വലുതാണ്
അല്‍ഷിമേഴ്‌സ് ഡിസീസ് ജേണലില്‍ വന്ന പഠനം അനുസരിച്ച് സസ്യാധിഷ്ഠിത ഭക്ഷണം ഗുണം ചെയ്യും
പാശ്ചാത്യ രാജ്യങ്ങളുമായി താരതമ്യം ചെയ്യുമ്പോള്‍ ചൈനീസ്, ജാപ്പനീസ്, ഇന്ത്യന്‍ പാചകരീതികള്‍ ഗുണം ചെയ്യുമെന്നാണ് കണ്ടെത്തല്‍
ഇലക്കറികള്‍, പഴങ്ങള്‍, പച്ചക്കറികള്‍, പയറു വര്‍ഗങ്ങള്‍, പരിപ്പ്, ഒമേഗ-3 ആസിഡുകള്‍, ധാന്യങ്ങള്‍ ഇവ അല്‍ഷിമേഴ്‌സ് രോഗത്തിനെ പ്രതിരോധിക്കുന്നു
ബര്‍ഗറുകള്‍, ബാര്‍ബി ക്യൂ, ഹോട്ട് ഡോഗ് തുടങ്ങിയവ ഡിമെന്‍ഷ്യയെ സാരമായി ബാധിക്കുന്നവയാണ്.
അള്‍ട്രാ പ്രോസസ് ചെയ്ത ഭക്ഷണങ്ങള്‍ അമിത വണ്ണവും പ്രമേഹത്തിന്റേയും സാധ്യത വര്‍ധിപ്പിക്കും.
അള്‍ട്രാ പ്രോസസ് ചെയ്ത ഭക്ഷണങ്ങള്‍ അമിത വണ്ണവും പ്രമേഹത്തിന്റേയും സാധ്യത വര്‍ധിപ്പിക്കും.
ഇവ രണ്ടും അല്‍ഷിമേഴ്‌സ് രോഗത്തിലേക്കെത്തിക്കുന്ന പ്രധാന ഘടകങ്ങളാണ്.
പാശ്ചാത്യ ഭക്ഷണ രീതി പിന്തുടരുന്നവര്‍ക്ക് അല്‍ഷിമേഴ്‌സ് സാധ്യത കൂടുതലാണെന്നാണ് പഠനം വ്യക്തമാക്കുന്നത്.
Subscribe to our Newsletter to stay connected with the world around you
Follow Samakalika Malayalam channel on WhatsApp
Download the Samakalika Malayalam App to follow the latest news updates