ചെങ്കൽപ്പാറയിൽ പൊന്നുവിളയിച്ച് ശ്രീവിദ്യ; കൃഷിയിലെ 'ഇസ്രയേൽ മോഡൽ' വിജയഗാഥ

മനസ്സുണ്ടെങ്കിൽ ചെങ്കൽപ്പാറയിലും പൊന്നുവിളയിക്കാമെന്ന് തെളിയിക്കുകയാണ് കാസർകോട് ജില്ലയിലെ ബേഡഡുക്ക പഞ്ചായത്തിലെ ശ്രീവിദ്യ മേലത്ത് എന്ന യുവകർഷക. വെറുമൊരു കൃഷി എന്നതിലുപരി, ശാസ്ത്രീയമായ അറിവും കഠിനാധ്വാനവും ചേർത്തുവെച്ച് 'പൂങ്കാവനം അഗ്രി ഫാം' എന്ന പേരിൽ ഒരു കാർഷിക സാമ്രാജ്യം തന്നെ പടുത്തുയർത്തിയിരിക്കുകയാണ് ഈ 41-കാരി.

പാറപ്രദേശത്തെ പച്ചപ്പണിയിച്ച നിശ്ചയദാർഢ്യം

ബേഡഡുക്കയിലെ കൊളത്തൂരിലും ചെമ്മനാട് പഞ്ചായത്തിലെ പൊയിനാച്ചിയിലുമായി പരന്നുകിടക്കുന്ന ആറേക്കറോളം സ്ഥലത്താണ് ശ്രീവിദ്യയുടെ കൃഷി. വെല്ലുവിളികൾ നിറഞ്ഞ ചെങ്കൽപ്പാറയിൽ മണ്ണിട്ട് ഉയർത്തിയും ഭൂമി തട്ടുകളായി തിരിച്ചുമായിരുന്നു തുടക്കം. ഇന്ന് അവിടെ കായ്ക്കാത്ത പച്ചക്കറികളോ ഫലവൃക്ഷങ്ങളോ ഇല്ല. 2020-ൽ സംസ്ഥാന സർക്കാരിന്റെ മികച്ച യുവകർഷകയ്ക്കുള്ള പുരസ്കാരം തേടിയെത്തിയത് ഈ കഠിനാധ്വാനത്തിനുള്ള അംഗീകാരമായിരുന്നു.

തരംഗമായി തണ്ണിമത്തനും സൂര്യകാന്തിയും

ഈ കൊടുംചൂടിൽ കാസർകോടിന്റെ ദാഹമകറ്റാൻ ശ്രീവിദ്യയുടെ തോട്ടത്തിൽ അഞ്ചിനം തണ്ണിമത്തനുകളാണ് വിളഞ്ഞത്. രണ്ടര ഏക്കർ പാട്ടഭൂമിയിൽ മുക്കാസ്, എഫ് വൺ, ജൂബിലി കിങ്, ആരോഹി, വിശാല, ഓറഞ്ച് മഞ്ച് തുടങ്ങിയ ഹൈബ്രിഡ് ഇനങ്ങൾ വിളയിച്ചെടുത്തു. വെറും 65 ദിവസം കൊണ്ട് വിളവെടുത്ത ഇവയ്ക്ക് റംസാൻ സീസണിൽ വലിയ ആവശ്യക്കാരായിരുന്നു.

തണ്ണിമത്തന് പിന്നാലെ പൊയിനാച്ചി ദേശീയപാതയ്ക്കരികിൽ ശ്രീവിദ്യ ഒരുക്കിയ സൂര്യകാന്തിപ്പാടം സോഷ്യൽ മീഡിയയിൽ വൈറലായി. ഗുണ്ടൽപേട്ടിനെ അനുസ്മരിപ്പിക്കുന്ന വിധം പൂത്തുലഞ്ഞുനിൽക്കുന്ന സൂര്യകാന്തികൾ കാണാൻ ആയിരങ്ങളാണ് എത്തിയത്. ഇത് ജില്ലയിലെ അഗ്രോ-ടൂറിസം സാധ്യതകളിലേക്കുള്ള പുതിയൊരു വാതിൽ കൂടിയായി മാറി.

ഇസ്രയേൽ മോഡലും സമ്മിശ്ര കൃഷിയും

സംസ്ഥാന കൃഷിവകുപ്പിന്റെ നേതൃത്വത്തിൽ ഇസ്രയേലിലെ കൃഷിരീതികൾ പഠിക്കാൻ പോയ സംഘത്തിൽ ശ്രീവിദ്യയും ഉണ്ടായിരുന്നു. അവിടെനിന്ന് പഠിച്ച സംരക്ഷിത കൃഷിരീതികൾ (Protected Farming) സ്വന്തം മണ്ണിൽ പ്രയോഗിച്ചതാണ് വിജയത്തിന് തിളക്കം കൂട്ടിയത്. ചെടികൾക്ക് ആവശ്യമായ ഈർപ്പവും താപനിലയും വായുസഞ്ചാരവും കൃത്യമായി നിലനിർത്തുന്ന ഈ രീതി മികച്ച വിളവ് ഉറപ്പാക്കുന്നു.

പച്ചക്കറികൾക്ക് പുറമെ പാഷൻ ഫ്രൂട്ട്, അബിയു, ലോംഗൻ, ഡ്രാഗൺ ഫ്രൂട്ട്, ജംബോട്ടിക്കാബ തുടങ്ങിയ വിദേശ പഴങ്ങളും ഫാമിലുണ്ട്. ഒപ്പം പശു, കോഴി, മത്സ്യം എന്നിവ ചേർന്നുള്ള സമ്മിശ്ര കൃഷിരീതി കൂടിയായപ്പോൾ ആദായം ഇരട്ടിയായി. പാഷൻ ഫ്രൂട്ടിൽ നിന്ന് അച്ചാറും ജാമും പോലുള്ള മൂല്യവർദ്ധിത ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ നിർമ്മിക്കാനും ഇവർ മറക്കുന്നില്ല.

ഇടനിലക്കാരില്ലാത്ത വിപണി

വിളവെടുത്ത ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ വിറ്റഴിക്കാൻ ശ്രീവിദ്യയ്ക്ക് ആശങ്കകളില്ല. വാട്ട്‌സ്ആപ്പ് ഗ്രൂപ്പുകളിലൂടെയും സോഷ്യൽ മീഡിയയിലൂടെയും നേരിട്ടാണ് വിൽപ്പന. "മായമില്ലാത്ത നാടൻ ഉൽപ്പന്നങ്ങളാണെങ്കിൽ വിലപേശലില്ലാതെ ആളുകൾ തേടിയെത്തും" - ശ്രീവിദ്യ ആത്മവിശ്വാസത്തോടെ പറയുന്നു. കൃഷിയിടത്തിന് സമീപം റോഡരികിൽ നേരിട്ട് പ്രദർശിപ്പിച്ചു കൊണ്ടുള്ള വിപണന രീതിയും ജനപ്രീതിയാർജ്ജിച്ചതാണ്.

ഗൾഫിൽ ജോലി ചെയ്യുന്ന ഭർത്താവ് രാധാകൃഷ്ണനും മക്കളായ രേവതി കൃഷ്ണയും ശിവനന്ദും അടങ്ങുന്ന കുടുംബം ശ്രീവിദ്യയ്ക്ക് കരുത്തായി ഒപ്പമുണ്ട്. കുടുംബശ്രീ മാസ്റ്റർ ഫാർമറായും ഉത്തവാദിത്വ ടൂറിസം മിഷന്റെ ഭാഗമായും പ്രവർത്തിക്കുന്ന ഈ യുവകർഷക, മണ്ണിൽ വിസ്മയം തീർക്കാൻ ആഗ്രഹിക്കുന്ന ഏതൊരാൾക്കും വലിയൊരു മാതൃകയാണ്. കേരള സർക്കാരും വിവിധ വകുപ്പുകളും നൽകുന്ന പിന്തുണ കൂടി ചേരുമ്പോൾ അഗ്രോ-ടൂറിസത്തിന്റെ പുതിയ ഉയരങ്ങൾ കീഴടക്കാൻ ഒരുങ്ങുകയാണ് ഈ കാസർകോടുകാരി.

English Summary: This feature explores how Sreevidya Melath transformed barren land into a lush green farm using innovative techniques learned from Israel.