കുഞ്ഞൻ വിത്തുകളായ ചിയ സീഡ്സ് ഇന്ന് ഹെൽത്ത് ഫ്രീക്കുകളുടെ ഫേവറിറ്റ് ലിസ്റ്റിൽ പ്രധാനിയാണ്. ഫൈബർ, പ്രോട്ടീൻ, ഒമേഗ-3 ഫാറ്റി ആസിഡ്, ആന്റി ഓക്സിഡന്റുകൾ എന്നിവ ധാരാളമായി അടങ്ങിയ ഇവ രാത്രി വെള്ളത്തിൽ കുതിർത്ത ശേഷം രാവിലെ കഴിക്കുന്നത് നിരവധി ആരോഗ്യഗുണങ്ങൾ നൽകും.
ദഹനം മെച്ചപ്പെടുത്തും
ചിയ സീഡ്സിൽ ഫൈബർ ധാരാളം ഉള്ളതിനാൽ മലബന്ധം കുറയ്ക്കാനും ഗട്ട് ഹെൽത്ത് മെച്ചപ്പെടുത്താനും സഹായിക്കും.
വയർ നിറഞ്ഞ അനുഭവം നൽകും
കുതിർത്ത ചിയ സീഡ്സ് വെള്ളം കുടിച്ചാൽ കൂടുതൽ നേരം വിശക്കാത്തതിനാൽ അനാവശ്യ സ്നാക്കിംഗ് കുറയ്ക്കാം. വണ്ണം കുറയ്ക്കാൻ ശ്രമിക്കുന്നവർക്ക് ഇത് നല്ലൊരു ഓപ്ഷനാണ്.
ശരീരത്തെ ഹൈഡ്രേറ്റ് ചെയ്യും
ചിയ സീഡ്സ് വെള്ളം കൂടുതൽ വലിച്ചെടുക്കുന്നതിനാൽ ശരീരത്തിൽ ജലാംശം നിലനിർത്താൻ സഹായിക്കുന്നു.
ഹൃദയാരോഗ്യത്തിന് നല്ലത്
ഒമേഗ-3 ഫാറ്റി ആസിഡുകൾ അടങ്ങിയതിനാൽ കൊളസ്ട്രോൾ നിയന്ത്രിക്കാനും ഹൃദയാരോഗ്യം സംരക്ഷിക്കാനും സഹായകരമാണ്.
എനർജി വർധിപ്പിക്കും
രാവിലെ കുടിക്കുന്നത് ശരീരത്തിന് ഉന്മേഷം നൽകാനും ദിവസമെങ്ങും ആക്റ്റീവ് ആയിരിക്കാനും സഹായിക്കും.
ബ്ലഡ് ഷുഗർ നിയന്ത്രിക്കാൻ സഹായിക്കും
ഫൈബർ ഉള്ളതിനാൽ പഞ്ചസാരയുടെ ആഗിരണം പതുക്കെയാക്കുകയും ബ്ലഡ് ഷുഗർ പെട്ടെന്ന് ഉയരുന്നത് നിയന്ത്രിക്കാനും സഹായിക്കും.
എങ്ങനെ തയ്യാറാക്കാം?
ഒരു ഗ്ലാസ് വെള്ളത്തിൽ 1–2 ടേബിൾ സ്പൂൺ ചിയ സീഡ്സ് ചേർക്കുക
രാത്രി മുഴുവൻ കുതിർത്തുവയ്ക്കുക
രാവിലെ അല്പം നാരങ്ങ നീരും തേനും ചേർത്ത് കുടിക്കാം
എന്നാൽ ആരോഗ്യഗുണമുണ്ടെന്ന് പറഞ്ഞ് അമിതമായാൽ ആരോഗ്യത്തിന് ഹാനികരമാണ്. അമിതമായാൽ വയറുവീക്കം, ഗ്യാസ് പോലുള്ള പ്രശ്നങ്ങൾ ഉണ്ടാകാം. അതിനാൽ ചെറിയ അളവിൽ തുടങ്ങുന്നതാണ് നല്ലത്.
Subscribe to our Newsletter to stay connected with the world around you
Follow Samakalika Malayalam channel on WhatsApp
Download the Samakalika Malayalam App to follow the latest news updates