Entertainment

കൊപ്രയും ശർക്കരയും വച്ചൊരു കിടിലൻ ഐറ്റം; പറഞ്ഞറിയിക്കാൻ പറ്റാത്ത രുചിയാണ് ടീമേ; വിഡിയോ

ഫേയ്സ്ബുക്കിൽ പങ്കുവെച്ച വിഡിയോയിലൂടെയാണ് താരം നാടൻ രുചി പരിചയപ്പെടുത്തിയത്

സമകാലിക മലയാളം ഡെസ്ക്

വീട്ടിലിരുന്ന് നാടനൻ വിഭവങ്ങൾ പരീക്ഷിക്കുന്ന തിരക്കിലാണ് നടൻ ബിനീഷ് ബാസ്റ്റിൻ. ഇതിനോടകം നിരവധി രുചികളാണ് താരം ആരാധകരുമായി പങ്കുവെച്ചത്. ഇപ്പോൾ ഇതാ മറ്റൊരു വെറൈറ്റി ഐറ്റവുമായി എത്തിയിരിക്കുകയാണ് ബിനീഷ്. കൊപ്രയും ശർക്കരയും കൊണ്ട് വളരെ സിംപിളായി ഉണ്ടാക്കാവുന്ന വിഭവമാണിത്. 

കൊപ്രയിൽ ശർക്കര നിറച്ച് ചുട്ടെടുക്കുകയാണ് ബിനീഷ്. ഫേയ്സ്ബുക്കിൽ പങ്കുവെച്ച വിഡിയോയിലൂടെയാണ് താരം നാടൻ രുചി പരിചയപ്പെടുത്തിയത്. ഇതിനായി ആദ്യം ഉണങ്ങിയ തേങ്ങ പൊതിച്ച് ചിരട്ട മാറ്റിയെടുക്കണം. തുടർന്ന് കൊപ്രയുടെ മുകൾ ഭാ​ഗം മുറിച്ചുമാറ്റി ഉരലിൽ പൊടിച്ചെടുത്ത ശർക്കര അതിൽ നിറയ്ക്കണം. ബൈൻഡിങ് വയർ മുറുക്കി നീട്ടി ചുറ്റി എടുക്കണം. ഇത് തീയിൽ ചുട്ട് എടുക്കണം.

ചകരിയും ചിരട്ടയും കർപ്പൂരവും ഇട്ട് തീ പിടിപ്പിച്ച് അതിന് മുകളിൽ ഈ ശർക്കര നിറച്ച കൊപ്ര കെട്ടി തൂക്കി ചുട്ട് എടുക്കാം. മണ്ണെണ്ണ ഒഴിച്ച് തീപിടിപ്പിക്കരുതെന്നും താരം പറയുന്നുണ്ട്. വാട്ടി എടുത്ത വാഴയിലയിൽവെച്ച് ചുട്ടെടുത്ത കൊപ്ര മുറിച്ച് ശർക്കരയും ചേർത്ത് കഴിക്കണം. പറഞ്ഞറിയിക്കാൻ പറ്റാത്ത രുചിയാണ് എന്നാണ് ബിനീഷ് പറയുന്നത്. 

Subscribe to our Newsletter to stay connected with the world around you

Follow Samakalika Malayalam channel on WhatsApp

Download the Samakalika Malayalam App to follow the latest news updates 

കൊച്ചിയില്‍ സ്ഥിരീകരിച്ചത് അമീബിക് മസ്തിഷ്‌ക ജ്വരത്തിന്റെ പുതിയ വകഭേദം; യുവതി അപകട നില തരണം ചെയ്തു

കോഴിക്കോട് ഭൂചലനം: അസാധാരണമായ ശബ്ദം ഉണ്ടായതായി പ്രദേശവാസികള്‍

JEE Main 2026:പരീക്ഷയിൽ കാൽക്കുലേറ്റർ ഉപയോഗിക്കാമോ? ആശയക്കുഴപ്പം പരിഹരിച്ച് നാഷണൽ ടെസ്റ്റിങ് ഏജൻസി

സംസ്ഥാന ചലച്ചിത്ര പുരസ്‌കാരം: മികച്ച നടന്‍ മമ്മൂട്ടി, നടി ഷംല ഹംസ, ഇന്നത്തെ 5 പ്രാധാന വാര്‍ത്തകള്‍

'നിരപരാധിയാണ്, വൃക്ക മാറ്റിവെച്ചതുമൂലം ആരോഗ്യാവസ്ഥ മോശം'; ജാമ്യാപേക്ഷയുമായി ദേവസ്വം മുന്‍ സെക്രട്ടറി

SCROLL FOR NEXT