അടുക്കളയിൽ ദിവസവും ഉപയോഗിക്കുന്ന ഉപകരണങ്ങളിലൊന്നാണ് മിക്സി. ചമ്മന്തി അരയ്ക്കാനും മസാലകൾ പൊടിക്കാനും ഇഞ്ചി, വെളുത്തുള്ളി പേസ്റ്റ് തയ്യാറാക്കാനുമെല്ലാം മിക്സി ജാർ ഉപയോഗിക്കുന്നു. എന്നാൽ പലപ്പോഴും ജാർ നന്നായി കഴുകിയാലും അതിൽ നിന്ന് ദുർഗന്ധം മാറാറില്ല. പ്രത്യേകിച്ച് ഉള്ളി, വെളുത്തുള്ളി, തേങ്ങ, മസാലകൾ തുടങ്ങിയവ അരച്ചതിനുശേഷം ജാറിൽ മണം തങ്ങിനിൽക്കുന്നത് സാധാരണമാണ്.

ജാറിന്റെ അടിഭാഗത്തും ബ്ലേഡിന് ചുറ്റുമുള്ള ഭാഗങ്ങളിലും ഭക്ഷണാവശിഷ്ടങ്ങൾ പറ്റിപ്പിടിക്കുന്നതാണ് ഇതിന് ഒരു കാരണം. എന്നാൽ ചില ലളിതമായ മാർഗങ്ങൾ പിന്തുടർന്നാൽ ജാർ വൃത്തിയായി സൂക്ഷിക്കാനും ദുർഗന്ധം കുറയ്ക്കാനും സാധിക്കും

ചെറുചൂടുള്ള വെള്ളവും ഡിഷ് വാഷും ഉപയോഗിക്കാം

മിക്സി ജാറിലെ ദുർഗന്ധം മാറ്റാനുള്ള ഏറ്റവും ലളിതമായ മാർഗം ചെറുചൂടുള്ള വെള്ളവും പാത്രം കഴുകുന്ന ലിക്വിഡും ഉപയോഗിച്ച് വൃത്തിയാക്കുന്നതാണ്. ജാറിൽ കുറച്ച് ചെറുചൂടുള്ള വെള്ളം ഒഴിച്ച് ഏതാനും തുള്ളി ഡിഷ് വാഷ് ലിക്വിഡ് ചേർക്കുക. ശേഷം മൂടി ശരിയായി അടച്ച് മിക്സി കുറച്ച് സെക്കൻഡ് പ്രവർത്തിപ്പിക്കാം.

ഇങ്ങനെ ചെയ്യുമ്പോൾ ബ്ലേഡിന് ചുറ്റുമുള്ള ഭാഗങ്ങളിൽ പറ്റിപ്പിടിച്ചിരിക്കുന്ന ഭക്ഷണാവശിഷ്ടങ്ങൾ നീക്കം ചെയ്യാൻ സഹായിക്കും. തുടർന്ന് ശുദ്ധജലത്തിൽ ജാർ നന്നായി കഴുകണം. ബ്ലേഡിന് സമീപം കൈകൊണ്ട് നേരിട്ട് വൃത്തിയാക്കാൻ ശ്രമിക്കരുത്. ബ്ലേഡിന്റെ മൂർച്ച കാരണം മുറിവേൽക്കാൻ സാധ്യതയുണ്ട്.

നാരങ്ങാനീരും സഹായിക്കും

വെളുത്തുള്ളി, ഉള്ളി തുടങ്ങിയവയുടെ മണം ജാറിൽ തങ്ങി നിൽക്കുന്നുണ്ടെങ്കിൽ നാരങ്ങാനീരും പരീക്ഷിക്കാം. ജാറിൽ കുറച്ച് വെള്ളവും അല്പം നാരങ്ങാനീരും ചേർത്ത് മൂടി അടച്ച് ഏതാനും സെക്കൻഡ് പ്രവർത്തിപ്പിക്കുക. തുടർന്ന് ജാർ നന്നായി കഴുകുക. നാരങ്ങാനീരിലെ അമ്ലസ്വഭാവം ചില ദുർഗന്ധങ്ങൾ കുറയ്ക്കാൻ സഹായിച്ചേക്കാം.

എന്നാൽ ജാറിലെ ദുർഗന്ധം പൂപ്പൽ വളർച്ചയോ കേടായ സീലോ മൂലമാണെങ്കിൽ ഈ മാർഗം മാത്രം മതിയാകില്ല. അത്തരം സാഹചര്യങ്ങളിൽ ജാർ കൂടുതൽ ശ്രദ്ധയോടെ പരിശോധിക്കുകയും കമ്പനിയുടെ നിർദേശങ്ങൾ അനുസരിച്ച് വൃത്തിയാക്കുകയും വേണം.

ആരോ​ഗ്യ വാർത്തകൾ കൂടുതൽ അറിയാൻ വാട്സ്ആപ്പ് ഗ്രൂപ്പിൽ അംഗമാകൂ.

ഇവിടെ ക്ലിക്ക്  ചെയ്യുക

കഴുകിയശേഷം ഉണങ്ങാൻ അനുവദിക്കുക

മിക്സി ജാർ കഴുകിയ ഉടൻ മൂടി അടച്ച് സൂക്ഷിക്കുന്നത് ഒഴിവാക്കുക. ജാറിനുള്ളിൽ ഈർപ്പം തങ്ങിനിൽക്കുന്നത് ദുർഗന്ധത്തിനും പൂപ്പൽ വളരുന്നതിനും കാരണമാകാം. അതിനാൽ കഴുകിയശേഷം വെള്ളം പൂർണമായി ഒഴുക്കിക്കളഞ്ഞ് മൂടി തുറന്ന നിലയിൽ ഉണങ്ങാൻ അനുവദിക്കുക.

ജാറിന്റെ അടിഭാഗത്തും റബർ സീലിന് സമീപവും ഭക്ഷണാവശിഷ്ടങ്ങൾ ഉണ്ടോയെന്ന് പരിശോധിക്കുന്നതും നല്ലതാണ്. മിക്സിയുടെ മോട്ടോർ ഭാഗം വെള്ളത്തിൽ മുക്കരുത്. പതിവായി ശരിയായ രീതിയിൽ വൃത്തിയാക്കുകയും പൂർണമായി ഉണങ്ങിയശേഷം സൂക്ഷിക്കുകയും ചെയ്താൽ മിക്സി ജാറിലെ ദുർഗന്ധം കുറയ്ക്കാനും വൃത്തിയായി നിലനിർത്താനും സാധിക്കും